プロフィール
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金 萬福
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金 萬福 [ Manpuku Kin ]
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誕生日/1954年4月24日
サイズ/T172 B90 W85 H98 80kg
出身地/香港
血液型/O型
星座/おうし座
趣味・特技/カンフー、サッカー、ボーリング

現在宇都宮東武ホテルグランデ
中国料理「竹園」総料理長
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▼ TV
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TX「浅草橋ヤング用品店」
CX「郁恵・井森のデリデリキッチン」
TBS「はなまるマーケット」
NTV「クリック」
NTV「極上腹ペコレシピ」
NTV「モグモグコンボ」
MBS「タモリのジャングルテレビ」
NTV「嵐にしやがれ」
TBS「世界笑えるジャーナル」
NTV「太田光の私が総理大臣になったら…秘書田中」
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▼ CM
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明星食品(一平ちゃんラーメン)、ベル食品(冷やし中華スープ、冷やしラーメン)、 博多JA(博多なす)、フロムA
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▼ 映画
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「今日から俺は!!」東映
「スーパーの女」東映 伊丹十三監督
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▼ MAGAZINE
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「極貧中華料理」祥伝社NONブック
「ご家庭大中華」リクルート
「本場香港萬福中華」主婦の友社
「中華鍋徹底指南」ソニーマガジン
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▼ その他
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【主な年譜】
1968年中華料理の世界へ入門
1976年香港「鳳凰酒楼」料理長
1987年香港広東料理店の名門「好彩酒楼」料理長
1989年甲府富士屋ホテル料理長
1992年新横浜プリンス料理長
1993年広東名彩「金」総料理長
1998年京都伊勢丹にて中華弁当発売
2003年新宿伊勢丹本店に萬福ギョウザハウス出店
2007年〜現在 宇都宮東武ホテルグランデ「竹園」総料理長
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