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▼ プロフィール
芳賀 大地
芸名/芳賀 大地 (Daichi Haga )
豚料理研究家
渋谷「やきとん大地」「おとしぶた。」「Table Daichi」「久留米うどん(2017.5.11オープン)」オーナーシェフ

誕生日/1976年10月14日
血液型/AB型
出身地/東京都
趣味/食べ歩き、盆栽、カメラ

☆「やきとん大地」
http://www.yakiton-daichi.com
☆公式ブログ「ホルモンLaboストーリー」
http://ameblo.jp/haga-daichi/

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【書籍】
レシピ本「肉飯」発売中
▼ オフィシャルサイト
http://ameblo.jp/haga-daichi/
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FOODIES TV「小宮山雄飛のTHE FOODIES」番組専属シェフ(〜2016)
▼ MAGAZINE
【著書】
レシピ本「肉飯」トランスワールドジャパン

【掲載誌】
「東京カレンダー」
「近代食堂」
「wi-not?」
「ホルモンメニューBOOK」
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